Afrikanskt Inspirerad Kycklinggryta
1. Hacka gullök och vitlök, stek på låg värme i smör 2. Under tiden, skär…
Höstgrytor
Bröd i lergryta
Värm vatnet till 37 grader, tillsätt oljan. Smula ner jästen i degblandare. Häll i lite…
Fiskgryta med smak av tomat och basilika
1. Hetta upp en stor kastrull med olivolja. Skala, rensa och strimla löken, samt dela…
Gräddig svampgryta med vita bönor
1. Rensa och skölj svamparna och stek i gjutjärnsgryta tills dom vätskat av sig. 2.…
Grönpeppargryta
Bryn grytbitar väl i smör i järngrepp. Låt peppar lök vitlök o korvstrimlorna steka med…
Hel kyckling i lergryta
1) Lägg lergrytan i blöt 15-30 minuter. 2) Blanda Soya, Olja, Salt och Peppar i…
Kokos linsgryta
Börja med att skölja linserna och låt dom torka lite, samtidigt kan du sätta en…
Krämig kycklinggryta med bacon
Gör så här Fräs kycklingen på medelvärme. Salta och peppra. Stek tills kycklingen har fått…
Kycklingfärsgryta
1. Finhacka purjolöken och skölj den noga. Skala och riv ingefära och vitlök. Skölj och…
Kycklingcyrrygryta
Blanda Grädde, Creme Fraiche, Sambal Oelke Thai Sweet Chili Sauce, Curry, Salt & Vitpeppar i…
Kycklinggryta med rosépeppar och ädelsost
1. Skär kycklingen i mindre bitar. Skiva champinjonerna. 2. Bryn kycklingen i smör i en…
Mumsig lövbiffsgryta
1. Skär baconet i mindre bitar och knaperstek. Lägg åt sidan. 2. Strimla lövbiffsskivorna och…
Torsk & Saffransgryta
1. Skär potatisen och morötterna i bitar 2. Stek gullök och vitlöken i smör 3.…
Vegetarisk thaigryta
1. Blötlägg bönorna i rikligt med vatten (en del bönor – tre delar vatten) i…
tinas krämiga kycklinggryta med spenat
1. strimla kycklingen och stek tillsammans med dom tinade grönsakerna. krydda med alla kryddor förutom…
Världens godaste Fläskfilégryta
Sätt ugnen på 225 grader. Skala potatisen och skär skåror men inte helt igenom potatisen.…
Asiatisk kokosgryta med lax
1. Skär de tinade laxfiléerna i kuber. Salta och peppra laxbitarna runtom. 2. Skala och…
Populära vintips!
Gott från havet
Zucchinipasta med laxsås
Strimla zucchinin tunt på längden, ta eventuellt bort kärnhuset först. Eller använd en grönsakssvarv (spiralizer).…
Halstrad gravlaxsallad med senapsdressad potatis
1. Blanda ihop vinäger, senap, olja och smaka av med salt och peppar. 2.Vändruntdenskivadepotatisenisenapsvinägretten, låt…
Sparrissoppa med laxromcrostini
1. Skär bort den nedre lite träiga delen på sparrisarna och dela resten i bitar.…
Smörgås med lax och äggröra
Vispa ägg och grädde i en bunke. Salta och peppra. Smält smöret i en stekpanna…
Torsk med äggsås i ugn
1. Tina ett torskblock. Hårdkoka äggen och låt dem kallna i kallt vatten. Lägg det…
Laxröra på salladsblad
Skär laxen i mindre bitar. Blanda alla ingredienser i en skål och låt vila 15…
Havets Wallenbergare
Dela fisken i bitar. Mixa samtliga ingredienser och låt svälla i 5 min Stek 8…
LAX MED CASHEWTÄCKE OCH MATHAVRESALLAD
SÅ HÄR GÖR DU Sätt ugnen på 175 grader. Stek laxen i en stekpanna på…
Lax fylld med feta, dill & citron
Mosa ihop ost, dill och citron. Fyll laxen, salta & peppra, ringla över olja. Tillaga…
Torsk & Saffransgryta
1. Skär potatisen och morötterna i bitar 2. Stek gullök och vitlöken i smör 3.…
Torsk Med Pepparrot Och Rödbetor
Gör så här Skala och koka potatisen och tärna och koka rödbetorna. Sätt ugnen på…
Torsk i ugn med tomat och purjolök
Sätt ugnen på 225°C. Lägg den tinade fisken i en ugnssäker form. Strö över salt…
Fisk soppa (torsk)
1. Fräs löken och morötterna i en kastrull utan att det tar färg. 2. Späd med vatten…
Fisksoppa-med-lax-raekor-och-torsk.
Tillagning Mät upp 1 liter vatten i en stor kastrull och koka upp. Skala under…
Laxburgare med citrontzatsiki & picklad lök
1. Rör ut socker med vinäger och salt. Lägg i löken och låt pickla minst…
Italiensk torsk i panna
1. Tillbehör: Koka bulgur enligt anvisning på förpackningen. 2. Torsk: Skölj och strimla purjolök och…
Kokt torsk & äggsås Therese matobak
Koka äggen hårda. Förslagsvis genom att koka upp dem i kallt vatten, sedan ta tiden…
Elias kryddstarka saffranstorskgratäng med kokt potatis och grönsaker
Ger cirka 10 portioner. Koka förslagsvis 130-160 g skalad potatis/portion. Ett dygn innan: lägg de…
LCHF-sill på tre sätt
Enklast är att köpa rensad och filéad strömming eller sill. Färsk eller fryst, det går…
Strömmingsflundror med ansjovis
Koka potatis till ett gott mos, klipp bort ryggfenan från strömmingarna, lägg ut filéerna med…
Laktosfri krämig vitlökssill
1. Häll av spadet och skär sillen i centimeterbreda skivor. 2. Skala och pressa vitlöken…
Havets wallenbergare med potatispuré och skirat smör!
•Lägg färsen i en skål •Kärna ur och finhacka chilin samt dill och gräslök •Blanda…