1 Paket saffran
400 gram torskfilé
300 g morötter
500 g potatis
1 gullök
1 vitlöksklyfta
2 msk tomatpure
En näve spenat
500 ml grädde
1. Skär potatisen och morötterna i bitar
2. Stek gullök och vitlöken i smör
3. Ha i all saffran ur påsens innehåll
4. Ha i potatisen, morötterna och grädden
5. Krydda efter smak och låt puttra på låg värme i ca 10 minuter
6. Skär torsken i bitar och häll i grytan tillsammans med spenaten.
Låt puttra i ca 30 minuter.
Servera tillsammans med vitlöksbaguette och en klick creme fraiche!
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Pizzadeg
Pizzdeg
Stenfors gjutjärnsgryta
Värde 1 499 kr
Tävla här
Stäng