


Sveriges mest sålda cava är ett ungdomligt, friskt och fruktigt vin med balanserad sötma och inslag av päron, gula äpplen och citrus.
Julià & Navinés Cava Organic Semi Seco passar utmärkt som aperitif eller till plockmat, lättare rätter med fisk- och skaldjur. Framförallt är det den perfekta följeslagaren till tapas!
Cava är ett spanskt mousserande vitt eller rosévin tillverkat i någon av regionerna Katalonien, Aragonien, Navarra, La Rioja, Baskien, Valencia, Extremadura, eller Castilla-León. Över 90% av all cava framställs i Katalonien och cava är det katalanska ordet för källargrotta. Den tillverkas med samma metod som champagne, det vill säga den andra jäsningen sker i flaskan och precis som i champagne tillsätts en viss mängd druvjuice innan buteljering med varierande sötma. Cava är ofta torr och de varmväxande, lokala druvorna ger en bredare, mera rostad smak än vad champagne brukar ha. Druvsorter som används är på den blå sidan monastrell och pinot noir, och på den gröna xarel-lo, parellada, macabeo och chardonnay.
| Artikelnummer | 7613 |
|---|---|
| Pris | 109 kr |
| Storlek | 750 ml |
| Alkoholhalt | 11.5 % |
| Sockerhalt | 3.5 g/l |
| Druvor | Macabeo, Parellada, Xarel-lo |
| Importör | Giertz Vinimport |
Snabba och goda frallor utan jäst.
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…