4 olika pommes med dippsåser
Potatis Skrubba bakpotatisarna och låt skalet sitta kvar. Skär i stavar ca 1 cm tjocka…
Såser som kompletterar maten – våra bästa recept
En riktigt god sås kan förvandla vilken vardagsmiddag som helst till en riktig fest. Här har vi på MyTaste samlat våra bästa recept på såser, från krämig baconsås och klassisk gräddsås till festliga bearnaisesåser och enkla vitlökssåser. Vilken är din favorit-sås?
Recept med såser som kompletterar maten – våra bästa recept
Annas Rödvinssås
Hetta upp smöret och fräs löken 1 minut utan att den tar färg, tillsätt vin,…
Baconsås – 4 personer
1) Strimla baconen, skala och hacka löken. 2) Stek bacon och lök tillsammans. 3) Rör…
Basilikasås
Hacka basilikan grovt och häll alla ingredienser i en skål Mixa alla ingredienser med hjälp…
Chokladsås
Gör så här Smält smöret och vispa i kakaon. Tillsätt sirap, socker och sist grädde.…
Ädelostsås
Mixa ost och creme fraiche Blanda ner resten
Chokladsås (vegansk)
Rör ihop ingredienserna nog. Klart! Värm på låg värme för en varm sås.
Citron och dil sås
Smält 1 msk smör i en kastrull och vispa ner 1 msk vetemjöl. Tillsätt rivet…
Curry sås
Grovriv en halv gurka, krama ut vätskan och blanda med 1.5 dl havre fraiche, 2…
Currydip – min kopia av såsen på M
Bara att blanda allt och låt stå och dra en stund i kylskåpet. Klart! Kom…
Dansk remouladsås
1. Tips: Passar perfekt till rostbiffsmackan med rostad lök och snittgurka och till den friterade…
Din lyxigaste tomatsås
1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Skär alla grönsaker och lök i grova bitar.…
Enbärssås
2 msk flytande smör 2 msk vetemjöl 2 msk gele svsrtvin 1 msk kalvfond 5…
Enkel brunsås 2 portioner.
1. Koka upp vattnet och häll i Maizenan. 2. Sänk värmen och låt redningen sjuda…
Enklaste remouladsåsen
Rör samman alla ingredienser. Låt stå 10 min innan servering.
Fusk-bearnaisesås
Koka upp creme fraichen tillsammans med buljongen och låt småkoka någon minut så att buljonger…
Gräddsås
Gör så här: Vispa samman alla ingredienser utom colloritsojan. Låt allt koka ihop. Droppa i…
Gräddsås
Låt alla ingredienser koka tillsammans i 2-3 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Gräslökssås
Tillagningsinstruktioner Blanda crème fraîche med finhackad gräslök, citronsaft och -skal och smaka av med salt…
Kajas ljuvliga kolasås med en skvätt glögg
En ljuvligt och juligt god glassdessert med kolasås toppad med lingon! 1. Smält smöret. Tillsätt…
Kall bearnaisesås
Gör såhär: Hacka löken fint, hacka persiljan. Blanda sedan samman alla ingredienser och låt såsen…
Kall vit fisksås
Rör ihop
Kebabsås
Rör samman alla ingredienser i en skål. That's it! Svårare än så är det inte!…
Kolawhiskeysås
Värm kondenserade mjölken med farinsocker på hög värme tills allt löst sig. Rör ner dumlekolorna.…
jordnöts sås
lägg alla ingredienser i en skål och mixa med stav mixern till en slät sås
Laktosfri vitlökssås 4 portioner
Pressa ner vitlöken i crème fraichen och blanda. Salta och peppra efter smak. Ställ kallt…
Lingonsås
Vispa ihop grädde, fond, peppar, soja och lingonsylt i en låg, vid gryta. Lägg i…
Löksås
Skiva löken i ringar och dela i mellanstora bitar. Stek på medelvärme i rapsolja eller…
Mangosås/dressing
Mixa köttet från en mango, limejuice och olivolja till en jämn slät sås.
Mörk kolasås
Blanda ihop alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull. Koka upp, rör om och låt koka…
Okonomiyakisås
Koka upp alla ingredienser utom majsstärkelse i en liten kastrull. Vispa ihop maizena med 1…
Olika former av vitlökssås
Grund receptet är i ingredienserna, ta så mycket vitlök osv som du vill ha. Nedan…
Paprika sås
Blanda ihop alla ingredienser och smaka av Passar perfekt till köttfärssås att ha bredvid Eller…
Parmesansås
Blanda samtliga ingredienser till dressingen. Smaka av med salt & peppar. Förvara kallt i kylskåp.…
Pepparsås
INSTRUKTIONER Krossa pepparn i en mortel eller dylikt och finhacka löksen. Fräs i smör till…
Pizzasås
1. Sätt ugnen på 175 grader och ta fram en djup ugnsplåt. 2. Dela tomaterna…
Remouladsås
Blanda alla ingredienser. Rör till en jämn smet. Låt stå i kylskåp minst en timme…
Rödvinssås
Se bild
Sataysås
Ta fram en skål och en stavmixer Lägg i jordnötterna, kokosgrädden och kinesiska sojan, röd…
Smakrik tomatsås till pasta
1. Mortla grönpepparn. 2. Fräs vitlök och grönpeppar i oljan, på medelvärme, under omrörning några…
Sofias bbq-sås
Rör ihop alla ingredienserna. Låt såsen stå och dra i rumstemperatur ett par timmar. Såsen…
Söt & stark sås
1. Hacka löken fint och häll i en gryta. Pressa i vitlöksklyftan, och häll i…
Sötsur Kinasås
Rör ihop allt i en kastrull
Sötsur sås
Skär paprikan i tärningar ca 2x2 cm stora bitar Skär ananasen i 2x2 cm kuber.…
Tahinisås
Kör samtliga ingredienser i en mixer eller matberedare tills du har en slät sås. Tillsätt…
Tikkasås
Sätt ugnen på 175 grader. Skär paprikor, morötter, lök, vitlök och ingefära i mindre bitar.…
Tranbärssås
Häll kryddor, bär och mos i en kastrull till värm upp, under omrörning, tills det…
Vaniljsås
Vispa ihop äggulor och florsocker. Tillsätt grädden och vanillinpulvret.
Varm Citronsås
Skölj citronen i ljummet vatten. Riv skalet från halva citronen och pressa ut 2 msk…
Världens bästa rödvinssås
Gör så här Lägg svampen i blöt en halvtimma. Krama ur den och finhacka. Finhacka…
Vitlökssås
Blanda creme fraiche med pressad vitlök,ha I resten, blanda ställ I kylen en stund så…
