Pizzabotten
100 gr Riven ost
4 st Ägg
0,75 dl Vatten
1 msk Fiberhusk
0,5 dl Mandelmjöl
0,25 dl Kokosmjöl
En nypa Oraffinerat havssalt
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Använd elvisp och vispa ihop alla ingredienser men rör i osten sist.
Låt stå ca 5 min.
Fördela degen tunt på en plåt.
Grädda i ugnen ca 15 minuter tills botten är fast.
Höj värmen på ugnen till 200 grader.
Lägg på tomatsås och valfri topping på botten.
Sätt in i ugnen igen och baka i 15-20 minuter.
Tillaga tills den fått fin färg.
*För mjölkfri, uteslut ost och ersätt grädde med kokosmjölk eller vatten.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Pizza margarita
Förvärm din ugn till 250°C (475°F) eller så varmt som din ugn går. Kavla ut…
Galette/ Pizza med tomat och rödbeta
Värm ugnen till 200°. Skär rödbetorna och alla tomater i skivor. Rör ihop creme fraiche…
Glutenfria frukostfrallor
Rör ner fiberhusk i vatten eller mjölk. Blanda ordentligt och låt stå och svälla i…
Glutenfri Grönsakspizza /kreatör Kristina andersson
1. Mixa havregrynen till ett mjöl. Blanda mjölet med fiberhusk, bakpulver och salt. Mixa broccolin…
Alternativa pajskal Glutenfria med kikärtor / fröer / färskost / mozarella / mandelmjöl
1 och 2 Mixa ihop alla ingredienser till pajdegen. Tryck ut degen i en pajform,…
Glutenfri Rödbetspaj med fetaost och rosmarin
Pajskal: Häll av, skölj och låt kikärterna rinna av väl. Mixa till ett fint mjöl.…
Napolitansk Pizza
Ca 8 st 1. Lös upp jästen i kallt kranvatten. Tillsätt mjöl, salt och olivolja,…
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…