Chokladmousse med Toblerone och Cointreau
Gör så här Grovhacka chokladen. Lägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 5 min. Koka…
Enkelt och festligt. En chokladmousse är aldrig fel att avsluta middagen med!
Få desserter är nog så universalt omtyckta som chokladmousse. Den lena och krämiga efterrätten går oftast hem hos stora såväl som små. Moussen kräver ofta någon timme i kylen för att stelna, men i övrigt går det snabbt att röra ihop denna dessert. Det är med andra ord ett bra alternativ att servera till många gäster – du gör chokladmousse på kort tid och sen är det bara att plocka fram när det är dags att avnjuta dessert. Kanske är det därför det har blivit så populärt att servera på nyår? Ifall du vill festa till det lite extra då, eller vid annat tillfälle, kan du testa att göra en chokladmoussetårta. En smaskig skapelse som garanterat kommer att imponera på dina gäster!
En annan fördel med chokladmousse är att det är en dessert som är lätt att variera efter tycke och humör. Smaksättningarna är många, det är bara att släppa loss fantasin! Varför inte göra en chokladmousse på vit choklad som variation?
Det går även att göra nyttigare varianter på chokladmousse för den som vill. Det är till exempel populärt att ersätta grädden och istället göra chokladmousse med avakado. Testa nästa gång sötsuget slår till!
Gör så här Grovhacka chokladen. Lägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 5 min. Koka…
1. Smält chokladen och låt svalna något. 2. Vispa grädden och rör ner ca en…
Så här gör du Smält chokladen i vattenbad (lägg chokladen i bitar i liten skål,…
40 min Dessert 4 port. Skriv ut Spara Gilla (2) Inköpslista Gör så här 1…
GÖR SÅ HÄR 1. Marängbotten: Sätt ugnen på 100 grader. Vispa äggvitorna till ett vitt…
Garnering chokladkulor eller hackad choklad GÖR SÅ HÄR 1. Marängbotten: Sätt ugnen på 100 grader.…
Energi 1824 kJ (436 kcal) Fett 26,4 gram Kolhydrater 43,9 gram Protein 5,4 gram 1.…
Gör så här Crunchy botten Smält mörk choklad försiktigt i mikron eller över ett vattenbad,…
Instruktioner Hacka chokladen och lägg den i en skål. Låt grädden få ett snabbt uppkok…
Tillagning Hacka den mörka chokladen så litet som du orkar och lägg i en skål.…
SÅ LAGAR DU Chokladmousse Koka upp vatten och häll vattnet över chokladen. Rör chokladen och…
Dekoration Oreokakor, vanliga eller mini Chokladmousse Hacka den mörka chokladen fint och häll ner i…