Du behöver (till ca fyra-fem små semlor):
1,5 dl cashewnötter
2 dl havregryn
8 kärnfria dadlar
1 tsk kardemumma
1/2 tsk kanel
Extra för proteinsemlor: Lägg till 1 skopa vaniljproteinpulver.
Mandelmassa:
1,5 dl mandlar (gärna rostade)
1 msk agavesirap
En skvätt havremjölk
Semlor
Gör så här:
1. Mixa cashewnötterna till ett mjöl med stavmixer.
2. Mixa även igenom havregrynen. Rör samma med nötmixen.
3. Lägg ner dadlar och kryddor och kör allt ytterligare med stavmixern tills en jämn smet bildats.
Mandelmassa:
Gör så här:
1. Mixa mandlarna till ett mjöl, gör inget om det blir lite stora bitar kvar.
2. Rör ner agave och en skvätt havremjölk och blanda samman med en gaffel.
Sätt samman semlan:
Forma en botten och en topp av din raw semla. Fyll på med mandelmassa.
Vispa valfri grädde (tex kokosgrädde, havregrädde eller laktosfri grädde) och fyll på ovanför mandelmassan.
Sätt på locket och pudra med florsocker.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Glutenfria frukostfrallor
Rör ner fiberhusk i vatten eller mjölk. Blanda ordentligt och låt stå och svälla i…
Glutenfri Grönsakspizza /kreatör Kristina andersson
1. Mixa havregrynen till ett mjöl. Blanda mjölet med fiberhusk, bakpulver och salt. Mixa broccolin…
Alternativa pajskal Glutenfria med kikärtor / fröer / färskost / mozarella / mandelmjöl
1 och 2 Mixa ihop alla ingredienser till pajdegen. Tryck ut degen i en pajform,…
Glutenfri Rödbetspaj med fetaost och rosmarin
Pajskal: Häll av, skölj och låt kikärterna rinna av väl. Mixa till ett fint mjöl.…
Köttfärspaj med glutenfri pajdeg på färskost och ägg Receptet är ej färdigt
Pajskal Vispa äggvitorna och ättikan/saltet hårt. Blanda ihop äggulorna, färskosten och paprikapulvret till en jämn…
Mary Danes Glutenfria Mandelbrownies
Vispa äggen med strösockret pösigt ganksa länge. Rör ihop alla torra ingredienser och häll ner…
Nötkakor med mandelmassa – glutenfria
1. Sätt ugnen på 225°. 2. Mal nötkärnorna. 3. Riv mandelmassan och blanda ner florsockret.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
NOD XL Slim airfryer 5 liter
Värde 999 kr
Tävla här
Stäng