Pizzadeg

Ingredienser

0.600-0.650 kg vetemjöl special
4 dl kallt vatten
0,25 paket blå jäst
1 tsk salt
1 tsk socker
1 msk olivolja

u
ulrika.edberger

Gör så här

Rör ut jästen i lite av vattnet. Tillsätt resten av vattnet. Blanda torra ingredienser.
Häll i de torra ingredienserna, lite i taget. Kör i maskin i ca 10 min.
Det är ok, om den är lite klibbig, fastnar det lite på fingret medans du känner på den är det perfekt. Är den för lös så häller du bara på mer mjöl tills den känns ok.

Vält ut degen på mjölad bänk, knåda ut den till formen av en limpa. Dela degen i fyra delar. Rulla bollar. Lägg på plåt. Täck ordentligt med plastfolie. Ställ i kylskåp.

Grädda i 250 grader. Ställ in en plåt upp och ner och skjutsa i pizzan på bakpapper ugnen.

Pizza

Betyg (1 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

m
marko.marinkovic9412

Pizza margarita

Förvärm din ugn till 250°C (475°F) eller så varmt som din ugn går. Kavla ut…

1
0
m
matildaehnberg

Napolitansk Pizza

Ca 8 st 1. Lös upp jästen i kallt kranvatten. Tillsätt mjöl, salt och olivolja,…

0
0
m
matildaehnberg

Pizzasås

1. Sätt ugnen på 175 grader och ta fram en djup ugnsplåt. 2. Dela tomaterna…

0
0
c
catrineyngbro

PIZZAMUFFINS MAT MED SOFIE

Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ihop ägg, matlagningsgrädde, keso, riven ost, bakpulver, oregano, salt…

1
0
Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.