Placeholder

Kycklingfilé i tomatsås

Ingredienser

4 st kycklingfiléer
1 msk olja
1 st gul lök
2 klyftor vitlök
1 msk vetemjöl
500 g krossade tomater
1 tärning kycklingbuljong
2 tsk finkornig senap
1 tsk balsamvinäger
2 dl grädde
salt
peppar

Gör så här

1. Värm olja i en stekpanna och bryn kycklingfiléerna så de får fin färg. Salta och peppra.

2. Finhacka löken och låt den fräsa med i pannan. Tillsätt mer olja om det behövs. Riv ner vitlöken i pannan. Stek tills den blivit mjuk.

3. Strö vetemjölet över, rör runt och häll i tomatkrosset. Smula i buljongtärningen och tillsätt senapen och balsamvinägern.

4 Häll i grädden och koka upp. Sänk värmen och låt sjuda i ca 20 minuter. tills filéerna är genomstekta. Späd med lite vatten om såsen blir för tjock.

5. Strimla basilikan och rör ner på slutet, spara några blad till dekoration.

6. Servera med ugnsbakade potatisklyftor eller ris och en fräsch sallad.

KycklingSåserTomatTomatsås

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet från Toscana med etikett av linne!
Sassa Toscana
99 kr