Placeholder

Janssons Frestelser till Julafton, Påskafton & Midsommarafton

Ingredienser

10-15 Potatisar
5dl vispgrädde
En halv lök
Smör eller Margarin
Två paket Ansjovis

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225°C

2. Smör in en stor ugnsform.

3. Finhacka alt. riv lökhalvan fint (helst ska löken bli väldigt mjuk i koncistens).

4. Skala några potatisar & riv ner dessa på en skärbräda med de största hålen på rivjärnet. OBS! Skala inte alla direkt, det är onödigt att skala ifall alla inte får plats i formen.

5. Ta ut ansjovisen från båda burkarna. OBS! Behåll spadet!

6. Lägg ca. 1cm lager potatis i botten, sedan en tredjedel av löken. Sprid sedan all Ansjovis, varva en tredjedel lök, 1cm potatis, den sista tredjedelen lök & fyll upp resten med potatis.

7. Häll över allt spad från Ansjovisen.

8. Fyll upp/dränk formen med 3-5dl vispgrädde.

9. Ställ in i ugnen ca. 40-50min eller tills potatisen får en mjuk koncistens.

Betyg (1 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Midsommarröra

Koka äggen i 8 minuter. Skölj dem i kallt vatten, låt svalna, skala och skiva.…

Juliga kalkonköttbullar

Hetta upp en stor stekpanna på medelhög värme. Smält hälften av smöret. Stek den hackade…

Julbröd med vörtsmak

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla torra ingredienser. Vispa ägg, crème fraiche och färskost…

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.