Glutenfria zucchinifrallor – Paleo

Ingredienser

(ca 6-8 st)
4 ekologiska ägg
2 dl riven zucchini
1,5 dl mandelmjöl
2 msk kokosnötsmjöl
0,5 dl solrosfrön
0,5 dl sesamfrön
2 msk fiberhusk
0,5 tsk salt
1,5 tsk bakpulver

Ägg till pensling
+ lite extra solrosfrön att toppa zucchinifrallorna med

a
annagl

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.

Blanda ihop de torra ingredienserna.

Riv zucchinin på den grova sidan av rivjärnet.

Vispa ihop äggen fluffiga och rör i den rivna zucchinin.

Sikta ner mjölblandningen i ägg- och zucchinismeten för att slippa klumpar och blanda noggrant.

Låt stå ca 10 min innan du rullar bullar av smeten. Använd ett bakplåtspapper på ugnsplåten.

Pensla med ett uppvispat ägg och toppa med solrosfrön.

Grädda i mitten av ugnen i ca 20 min.

https://ceciliafolkesson.se/2018/04/19/glutenfria-zucchinifrallor-paleo/

Gluten

Betyg (3 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.