Gör så här

En riktigt hållkäften-pasta.

Basen görs med brynt smör, mjöl red upp skiten. Vitpeppar o salt. Ska koka ihop. Sänk värmen och i med en lagom bit gorgonzola och den andra ostbiten (riven)

Bryn löken i lite olja och socker, i med basilika (hade torkad) och persilja. När det blivit mjukt, vitvin och buljong. Höna så klart. Vitpeppar och låt det mjuka till sig

I med vitlök när det inte är så varmt. Låt det gucka ihop sig. I med skiten i ostsåsen, inte varmt !

Räkorna så att säga. Torka av, salta och pudra cayenne. Citronsaft på.

Pastan, vanlig spaghetti inte sönderkokt. Koka upp som icke normalt folk kokar pasta.

Stekhet panna, låt räkorna studsa och ner o såsen. På med mer persilja.

Stekhet panna, i med hari koverthshäään, studsa men ändå färg.

Lägg upp pastan i djup tallrik, slå på sås och räkor. Pudra med cayenne och persilja. Toppa med harri.

Gott med en stekt brödbit.

Ät å njut, bland det bättre