4 port
15g smör
450g nötfärs
370g krossade tomater med chili
20g tomatpuré
55g morötter
Kanel
Oregano
Buljong
Salt
Svartpeppar
100g zucchini/person till servering
1. Hacka lök och stek den i smör tillsammans med nötfärsen
2. Riv morötterna i ett rivjärn.
3. När färsen fått färg häll på krossade tomater, morötter, buljong och kryddor. Låt puttra ett tag, ju längre desto godare smak.
4. Använd en spiralizer och gör spaghetti av en zucchini (fungerar bra med osthyvel om man ej har en spiralizer)
5. Om du ska äta direkt - koka upp lättsaltat vatten, lägg i zucchinispaghettin och koka i 1-2 min beroende på hur du vill ha konsistensen. Häll av vattnet.
Lägg allt på en tallrik och servera!
Alternativt om du ska göra matlådor:
Koka ej zucchinispaghettin utan lägg den rå i matlådan, lägg på lite salt, låt stå och krama ur, sen häller du över önskad mängd köttfärssås och lägg in i kyl/frys!
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Krispig kycklingschnitzel med citronpasta
Mycket gott! Man behöver dra på mer kryddning i såsen. Dela kycklinfiléerna till fyra tunna…
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Mareld saftkokare, 8 liter
Värde 599 kr
Tävla här
Stäng