Placeholder

Torsk i krämig basilikasås

Ingredienser

1 klyfta vitlök
2 msk smör
3 dl vispgrädde
1,5 msk fiskfond
1 krm salt
1 krm svartpeppar
500 g färsk torskfilé
0,5 kruka basilika
60 g salladslök

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Skala och riv vitlöken. Smält smöret i en stekpanna och fräs vitlöken på låg värme. Tillsätt grädde och fiskfond och låt såsen puttra på låg värme ca 5 minuter.

2. Skär fisken i bitar. Skölj och finhacka basilikan, skölj och strimla salladslöken.

3. Smaka av såsen med salt och peppar, lägg i fisk och basilika och låt fisken sjuda 5 minuter på låg värme. Servera med t ex kokt basmatiris och kokta morötter.

4 portioner

SåserTorsk

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
Day & Night Pinot Noir
149 kr