Tofubullar i tomatsås med pasta
Ingredienser
2 paket á 270g Kung Markatta marinerad tofu
500 g platt/något breddad pasta
2-3 paket á 390g ICA pastasås basilico
6 dl naturella cashew- och paranötter
2 gula lökar
2 tsk sambal oelek
2 dl vetemjöl
2 msk maggi-soja
2 krm mushroom soy (för färgen)
2 tsk örtsalt
1 tsk vitpeppar
Olivolja att steka i
Gör så här
Blanda i en bunke:
Finhackade/ krossade nötter
Finhackad lök
Mosad tofu
Tillsätt alla övriga ingredienser - förutom tomatsåsen - och blanda noggrant.
Låt stå i 10 minuter.
Forma bollarna till något större än vanliga köttbullar.
Lägg i upphettad stekpanna med rikligt med olivolja - det ska puttra ordentligt.
Stek i ca 15 minuter.
Vänd bollarna var för sig, annars kan dom falla sönder.
Stek på medelvärme tills dom har fått en krispig yta.
Koka pastan.
Tomatsåsen stänker i stekpannan.
Alternativ 1:
Värm i separat kastrull och häll den därefter över bollarna.
Alternativ 2:
Häll direkt i stekpannan och låt stå på eftervärme.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Krispig kycklingschnitzel med citronpasta
Mycket gott! Man behöver dra på mer kryddning i såsen. Dela kycklinfiléerna till fyra tunna…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…