Placeholder

Supergod kycklingpastagratäng

Ingredienser

4 - 5 kycklingfiléer
12 dl fusillipasta, gärna fullkorn
1 gul lök
1 gul paprika
1 röd paprika
1 grön paprika
olivolja
1 burk champinjoner, 400 g
1 pkt bacon
1,5 - 2 msk curry
3 dl hönsbuljong
2,5 dl mellangrädde
2 dl crème fraîche
salt
peppar
1,5 - 2 dl riven ost

Gör så här

1. Smörj en ugnsform med litet olja, lägg i kycklingen och krydda med någon form av kycklingkrydda. Ställ in formen mitt i ugnen ca 30 minuter.

2. Koka under tiden pastan enligt anvisning. Hacka löken och skär paprikan i mindre bitar. Värm olja i en kastrull, tillsätt curry, lök, champinjoner och paprika och fräs någon minut. Häll i buljong, grädde och crème fraîche och låt koka 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.

3. Skär baconet i mindre bitar, stek det och tillsätt det. När kycklingen är klar skär du den i tärningar. Smörj en ugnsform, lägg i pastan och fördela kycklingen över.

4. Häll såsen över och rör om försiktigt. Strö över osten och sätt in i mitten av ugnen ca 20 minuter i 200 grader.

5. Servera med sallad.

Ca 8 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Burrito bowl

Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…

Limoncello & Tonic

Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.