4 - 5 kycklingfiléer
12 dl fusillipasta, gärna fullkorn
1 gul lök
1 gul paprika
1 röd paprika
1 grön paprika
olivolja
1 burk champinjoner, 400 g
1 pkt bacon
1,5 - 2 msk curry
3 dl hönsbuljong
2,5 dl mellangrädde
2 dl crème fraîche
salt
peppar
1,5 - 2 dl riven ost
1. Smörj en ugnsform med litet olja, lägg i kycklingen och krydda med någon form av kycklingkrydda. Ställ in formen mitt i ugnen ca 30 minuter.
2. Koka under tiden pastan enligt anvisning. Hacka löken och skär paprikan i mindre bitar. Värm olja i en kastrull, tillsätt curry, lök, champinjoner och paprika och fräs någon minut. Häll i buljong, grädde och crème fraîche och låt koka 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
3. Skär baconet i mindre bitar, stek det och tillsätt det. När kycklingen är klar skär du den i tärningar. Smörj en ugnsform, lägg i pastan och fördela kycklingen över.
4. Häll såsen över och rör om försiktigt. Strö över osten och sätt in i mitten av ugnen ca 20 minuter i 200 grader.
5. Servera med sallad.
Ca 8 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Krispig kycklingschnitzel med citronpasta
Mycket gott! Man behöver dra på mer kryddning i såsen. Dela kycklinfiléerna till fyra tunna…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Tina Satake Stekpanna Fusion
Värde 599 kr
Tävla här
Stäng