Placeholder

Skinkpasta med svamp

Ingredienser

300 g pasta, t ex tagliatelle
150 g rökt skinka
200 g champinjoner
1 msk smör- och rapsolja
2 dl matlagningsgrädde
1 dl hackad persilja
1 - 2 pressade vitlöksklyftor
0,5 tsk salt
1 krm svartpeppar

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Koka pastan enligt anvisning.

2. Skär skinkan i strimlor och svampen i halvor eller kvartar. Stek svampen i smör- och rapsolja i en stekpanna ca 3 minuter. Lägg i skinkan och låt den fräsa med.

3. Tillsätt grädde, persilja, vitlök, salt och peppar. Låt allt koka ihop några minuter.

4. Häll av pastavattnet och lägg tillbaka pastan i kastrullen. Häll över såsen, rör om och servera med en sallad.

4 portioner

PastaSvamp

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr