Placeholder

Pastasoppa med bacon

Ingredienser

1,5 l vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
250 g broccoli
2 morötter
1 purjolök
3 dl pastaskruvar
1 dl crème fraîche
1 tsk äppelcidervinäger
1 pkt bacon
1 msk maizenaredning
1 dl riven ost
salt
peppar
timjan

Gör så här

1. Koka upp vatten och buljongtärningar i en gryta. Dela broccolin i mindre buketter. Skala och skiva morötterna. Skölj och skiva purjolöken.

2. Lägg ned grönsakerna i vattnet och koka 5 minuter. Tillsätt pastan och koka enligt anvisning. Rör i crème fraîche och vinäger. Red av soppan och koka 3 minuter.

3. Tärna baconet och stek det knaprigt. Lägg bacon och ost i soppan och smaka av. Strö över timjan.

4 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
149 kr