Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
500 gram köttfärs
• 1 gul lök
• 2 vitlöksklyftor
• en burk krossade tomater
• majs, och kanske ärtor?
• 1 röd paprika
• 1-2 burkar creme fraiche
• en buljongtärning
• riven ost
• salt
• svartpeppar
• kryddor efter smak och tycke
• pastasnäckor
1. Hacka lök och paprika och fräs med vitlöken.
2. Lägg sedan i köttfärsen och bryn den tills den är klar.
3. Häll i krossade tomater, majs, ärtor, kryddor samt buljongtärningen.
4. Låt stå och puttra en stund.
5. Koka under tiden pastan och riv osten.
6. Varva sedan i en ugnsform. Pasta och sedan köttfärs.
7. Bred ut creme fraichen (rör om i burken innan så går det lättare) över köttfärsen. Antingen allt över första lagret, eller dela upp det.
8. Strö på en massa riven ost.
9. Grädda i 225 grader tills osten har smält.
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Mycket gott! Man behöver dra på mer kryddning i såsen. Dela kycklinfiléerna till fyra tunna…
Snabba och goda frallor utan jäst.
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…