Pasta med ramslökspesto

Ingredienser

400g Pasta (vongole)
3st Salladslök
1st Röd paprika
Olivolja
2st Vitlök solo
Salt och peppar
Ramslökspesto en rejäl klick
1 röd chili
Sjöpung (utesluts för vegetariskt)
Grönsaksfond
2msk creme fraiche

Gör så här

?
Koka pastan något kortare än anvisningen på förpackningen.

Skiva salladslöken. Dela, kärna ur och tärna paprikan, skiva eller hacka chilin och skär vitlöken så tunt du bara kan.

Stek salladslök och paprika i olja ca 5 minuter. Tillsätt vitlök. Vänd runt och fräs en stund. Salta och peppra.

Ställ grönsakerna åt sidan.

Blanda ner ramslökspesto, creme fraiche, sjöpung, fond och vatten i pannan. Koka upp och smaka av med salt och peppar.

Låt pastan rinna av och vänd ner den i pannan tillsammans med såsen. Tillsätt grönsaksfräset och servera.
??

Om du uppskattar mitt konto skulle jag bli superglad om du,

Följer @the.real.cg.lagar.mat på Instagram ✨

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Burrito bowl

Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…

Limoncello & Tonic

Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.