1,5 dl fläskfilétärningar
1 dl matlagningsgrädde
1,5 msk tomatpuré
1 krm svartpeppar
1 tsk olivolja
200 g spaghetti
1 msk crème fraîche
2 dl tärnat bacon
0,5 röd eller gul lök
1 dl mozzarella
1 krm salt
1. Stek fläskfilé och bacon i olivolja. Hacka och tillsätt löken. Koka upp pastan.
2. Blanda i crème fraîche, matlagningsgrädde och tomatpuré i köttblandningen. Skär mozzarellan i liknande tärningar.
3. Häll av pastan och blanda med mozzarellan. Tillsätt köttblandningen. Smaka av med salt och peppar.
2 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Krispig kycklingschnitzel med citronpasta
Mycket gott! Man behöver dra på mer kryddning i såsen. Dela kycklinfiléerna till fyra tunna…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…