Placeholder

Pasta med biff- och svampsås

Ingredienser

Färsk pasta, valfri sort
ca 300 g nötkött, t ex lövbiff
1 gul lök
salt
peppar
2 dl crème fraîche, gärna med svamp
1 dl vatten
1 msk oxfond
1 tsk tryffelolja
70 g babyspenat

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Strimla köttet och hacka löken. Fräs köttet i smör och krydda med salt och peppar. Tillsätt löken och fräs tills löken blivit mjuk.

2. Tillsätt crème fraîche, vatten, fond och tryffelolja. Koka upp 2 - 3 minuter.

3. Rör ned spenat och blanda med nykokt pasta. Servera med färskriven parmesan.

BiffarPastaSåserSvamp

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
Day & Night Pinot Noir
149 kr