200 g skivade skogschampinjoner
2,5 dl vispgrädde
salt efter smak
1 pressad vitlöksklyfta
ev litet riven muskot
1 dl riven prästost
det skivade vita på 1 purjolök
1 hackad pärllök
3 msk smör till stekning
400 g fullkornspasta
peppar efter smak
1. Koka upp och salta pastavattnet och koka pastan enligt anvisning. Skiva champinjonerna, pärllöken och purjolöken.
2. Smält smöret i en lämplig panna och stek svamp och all lök tills den mjuknar. Tillsätt grädde och låt koka upp.
3. Tillsätt ost och kryddor och rör om tills såsen har en krämig konsistens och osten är smält. Servera med nykokt pasta och garnera ev med någon färsk krydda.
4 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Krispig kycklingschnitzel med citronpasta
Mycket gott! Man behöver dra på mer kryddning i såsen. Dela kycklinfiléerna till fyra tunna…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Pizzadeg
Pizzdeg
Veganska skrabbelucker
Veganska munk Halva receptet blir ca 8 st
Glutenfria Kolbullar
Glutenfria