Placeholder

Mozzarellagratinerade köttbullar i krämig tomatsås

Ingredienser

Köttbullar:
700 g blandfärs
1 liten gul lök
1 dl grädde
1 msk fond med schalottenlök
1 ägg
1 msk salt
svartpeppar

Tomatsås:
370 g krossade tomater, Mutti
1,5 dl grädde
0,5 msk soya
3 msk finhackad persilja
salt
svartpeppar

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Finhacka löken. Blanda samman alla ingredienser och forma till köttbullar. Stek köttbullarna i smör.

3. Blanda alla ingredienser till såsen i en kastrull och låt puttra några minuter. Häll såsen över köttbullarna och toppa med mozzarella, antingen 2 bollar eller en stor rulle, i skivor.

4. Gratinera 25 - 30 minuter och sätt på grillvärme för att få fin färg på osten de sista minuterna.

BullarKöttSåserTomatTomatsås

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr