Placeholder

Luigis fläskkotletter i gräddsås

Ingredienser

800 g benfri fläskkotlett i bit
1 vitlöksklyfta
salt
1 msk olivolja
1 msk smör
1,5 dl grädde
0,5 msk köttfond
svartpeppar

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Skär fläskotletten i skivor, ta inte bort fettet. Skala och finhacka vitlöken. Gnid in kotletterna med vitlöken. Krydda med en nypa salt och peppar på båda sidor.

2. Hetta upp litet olja och smör i en stekpanna och stek kotletterna på båda sidor tills de har fått fin färg.

3. Slå på grädde och köttfond och låt det koka ihop några minuter.

4. Servera kotletterna med kokt eller pressad potatis, den goda såsen och en enkel sallad.

4 portioner

FläskSåser

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
Day & Night Pinot Noir
149 kr