Placeholder

Kycklinggryta i tomat- och paprikasås

Ingredienser

600 g kycklingfilé
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 fp passerade tomater
300 g grillad paprika
1 msk kycklingfond
2 tsk fransk senap
1,5 dl crème fraîche
1,5 dl grädde
1 kruka färska örter
ev litet vatten
salt
peppar

Gör så här

1. Finhacka löken. Bryn kycklingen i litet olja så den får fin färg. Salta och peppra. Stek lök och vitlök i en panna tills det börjar mjukna.

2. Mixa den grillade paprikan med de passerade tomaterna och häll i pannan med löken. Tillsätt fond, grädde, crème fraîche och senap och rör om.

3. Koka riset. Lägg tillbaka kycklingen och låt sjuda ca 20 minuter tills kycklingen blir genomstekt. Tillsätt ev vatten. Hacka örterna, rör i ca hälften och garnera med resten.

4 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Nyhet från Toscana med etikett av linne!
99 kr