Placeholder

Kycklingfilé med bacon och äpple

Ingredienser

2 kycklingfiléer
4 skivor bacon
1 skivat syrligt äpple,
t ex Granny Smith
1 nypa brun farin/filé
3 dl crème fraîche
1,5 dl vitt vin
1 vitlöksklyfta
fetaost

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Skär en ficka i kycklingfiléerna och fyll med baconbitar, äppelskivor och fetaost. Salta och peppra och strö på farin.

2. Stek filéerna någon minut på varje sida så de får färg. Slå på vin, crème fraîche och pressad vitlök, vispa samman och låt puttra 8 - 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.

3. Om du har äppelskivor över så tillsätt dem till såsen och låt dem puttra med en stund.

2 portioner

Kyckling

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet från Toscana med etikett av linne!
Sassa Toscana
99 kr