Kassler 500g
Färskpasta 1 pkt
Sås:
Philadelphia original 100/150g
Mjölk ca 4dl (beroende på hur mycket sås du vill ha)
Salt
Svartpeppar
Vitpeppar
Timjan
Persilja
Pesto-basilika på burk 2 krm
Senap original 0.5 / 1 krm
Parmesan ost finriven 0.5 tsk
Topping:
Hackad chili
Hackad gräslök
Ev. Parmesan
1. Koka färskpastan i en lite större kastrull enligt bruksanvisning, häll ut vattnet och ställ kastrullen åt sidan
2. Skär kasslern i bitar och hacka gräslös och chili.
3. Värm upp philadelphia och mjölk i en kastrull och ta bort från värmen när det börjar koka.
4. Ha i alla kryddor och parmesan, smaka av innan du tillsätter senap. Lägg i kasslern och låt stå på svag värme någon minut så att kasslern blir varm.
5. Häll såsen i färskpastan, lägg upp på tallrik och toppa med gräslök, chili och ev. Parmesan.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Krispig kycklingschnitzel med citronpasta
Mycket gott! Man behöver dra på mer kryddning i såsen. Dela kycklinfiléerna till fyra tunna…
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Stenfors gjutjärnsgryta
Värde 1 499 kr
Tävla här
Stäng