Placeholder

Köttfärslimpa med champinjonsås

Ingredienser

600 g blandfärs
1 gul lök
1 pkt bacon
3 ägg
salt och peppar

Svampsås:
smör till stekning
250 g champinjoner
1 tsk kinesisk soja
2 dl crème fraiche
spad från köttfärslimpan

c
clao

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.
Hacka lök och bacon fint.
Blanda samman med äggen och köttfärsen.
Salta och peppra.
Forma köttfärslimpan i en ugnsfast form och låt den bakas i ugnen i ca 30–40 min.

Koka potatis och gör en sallad under tiden.

Svampsås
Skiva svampen i smör och fräs den i en stekpanna tills vätskan försvunnit.
Häll sedan i spadet från formen med köttfärslimpan och blanda med soja och crème fraiche.
Låt koka upp och smaka av med salt och peppar.
Servera kokt potatis och sallad.

KöttKöttfärsrätterSåser

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr