Placeholder

Kotletter i solgul sås

Ingredienser

4 fläskkotletter, ca 600 g
salt
peppar
1 gul lök
1 röd paprika
1 msk curry
2 dl köttbuljong
2 dl vispgrädde

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Skala och finhacka löken. Kärna ur och tärna paprikan. Gör några snitt i fettkanten på kotletterna.

2. Bryn litet smör i en stekpanna och stek kotletterna ca 3 minuter/sida. Ta upp dem och krydda med salt och peppar.

3. Fräs litet smör tillsammans med curryn. Tillsätt lök och paprika och låt fräsa några minuter. Tillsätt buljong och grädde, rör om och låt det koka 3 - 4 minuter. Smaka av.

4. Lägg i kotletterna och låt dem bli genomvarma

4 portioner

Såser

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
bakgrund monterrato
Fynd – “Ett väldigt trevligt vin för ett klockrent pris” – Vinbanken oktober 2025
Monferrato Nebbiolo, 2023
119 kr