Kantarellpastan

Ingredienser

1 liter kantareller
1 gul lök eller schalottenlök
1-2 vitlöksklyftor
smör
5 dl grädde
1 msk kantarellfond
1 pkt bacon
riven parmesan

Gör så här

Koka ur vätskan ur svampen på låg värme.
Fräs sedan lök, vitlök, och kantareller i smör.

Häll på grädde och fond och koka ihop tills det blir gott och krämigt. Peppra med svartpeppar.
Stek finhackat bacon tills det blir riktigt knaprigt.
Koka pasta, blanda den med såsen och toppa med bacon och riven parmesan.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Guldvinnande fynd till sommarens smaker
229 kr