Placeholder

Italiensk tomatsoppa med färsk pasta

Ingredienser

1 gul lök
2 pressade vitlöksklyftor
2 msk kycklingfond
6 dl vatten
400 g krossade tomater
200 g hackade soltorkade tomater
1 tsk honung
1 tsk italiensk salladskrydda
2 dl grädde
4 msk hackad färsk basilika
2 fp färsk ostfylld pasta

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Fräs lök och vitlök i litet olivolja. Häll på vatten, krossade tomater, kycklingfond, soltorkade tomater, honung och salladskrydda. Koka ihop och låt småputtra 15 - 20 minuter.

2. Mixa soppan slät med stavmixer. Tillsätt grädde och basilika och låt koka upp.

3. Lägg i den färska pastan och låt koka med ett par minuter tills pastan är klar. Häll upp i skålar och servera med generöst med parmesan och färsk basilika.

4 portioner

PastaSopporTomat

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr