Placeholder

Gratinerad kyckling i krämig sås

Ingredienser

700 g kycklingbröstfilé
1 dl cider eller vitt vin

Sås:
2 dl crème fraîche
2 vitlöksklyftor
100 g riven västerbottenost
1 dl strimlade, soltorkade tomater
2 tsk fransk senap
3 msk hackad gräslök

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Lägg kycklingen i en ugnsform och slå på vin eller cider.

3. Blanda ingredienserna till såsen och slå den över kycklingen. Ställ in i ugnen och grädda 20 minuter, sänk värmen till 125 grader och stek tills köttsaften är genomskinlig. Det tar ca 10 minuter till.

4. Servera med önskade tillbehör, t ex sallad och ris.

4 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
149 kr