Placeholder

Fläskfilé i whiskysås

Ingredienser

1 fläskfilé
1 msk smör
1 gul lök
salt
peppar

Sås:
3 dl vispgrädde
0,5 dl kinesisk soya
0,5 dl whisky

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Putsa filén. Skär den i skivor och platta ut dem litet. Skala och skär löken i mycket tunna klyftor.

3. Bryn köttet i smör. Tillsätt löken mot slutet så att den får färg. Lägg över i en ugnssäker form och salta och peppra lätt.

4. Blanda grädde, soya och whisky och häll det över köttet. Tillaga i mitten av ugnen 15 - 20 minuter.

4 - 6 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
198 kr