Citron Lax med pasta
Ingredienser
4port, 400g färsk pasta, 4 laxbitar filer,
150 gr Philadelphia färskost, 2,5dl grädde, 1dl mjölk, 2msk hummerfond, Zest och saft från 1 citron, salt, peppar och dill
Gör så här
Blanda ihop färskost, grädde, mjölk, fond, citronzest och citronsaft, sätt på spisen och låt småputtra tills den tjocknar, smaka av med salt, svartpeppar och dill efter egen smak.
Gör laxen iugn 225grader, salta och ha på citronpeppar, ca 12 min.
Koka pastan , lägg upp på 4 tallrikar, lägg 1 laxbit på pastan och häll på såsen på pastan , toppa med dillkvist
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Krispig kycklingschnitzel med citronpasta
Mycket gott! Man behöver dra på mer kryddning i såsen. Dela kycklinfiléerna till fyra tunna…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…