Arg pastarätt ? Arrabbiata

Ingredienser

?
Pasta
Lök
Vitlök, finhackad
Sardeller
Chili, finhackad
Tomatpuré
'Nduja
Sjöpungsfond
Hackade tomater
Olivolja
Turbopeppar
Persilja, finhackad
Riven parmesan

Gör så här

???‍?
Fräs löken utan att den får färg

Tillsätt vitlöken, sardeller samt 'ndujan och fräs ihop

Addera krossade tomater samt sjöpungsfond och sjud i ca 10 min tills såsen reducerat lite.

Under tiden som såsen puttrar, koka pastan al dente i saltat vatten (typ en minut kortare än anvisning).

Häll av pastan och låt den ta sällskap med tomatsåsen, rör om ordentligt och smaka av med salt och peppar (tillsätt lite av pastavattnet om pastan känns för torr)
?️?️
Servera med nyriven parmesan och hackad färsk persilja.

Om du uppskattar detta receptet skulle jag bli superglad om du,

Följer @the.real.cg.lagar.mat på Instagram ✨

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.