


”Fynd! Denna pinot bryter mot det gängse både vad gäller ålder och pris och det är utan tvekan jag höjer glaset”
Nyhet! Pinot Noir Grande Réserve – från det ikoniska vinhuset Ropiteau
Finns att beställa till ditt närmsta Systembolag.
Vad händer när två generationer av vinmakare möts och skapar något tillsammans? Bourgognehuset Ropiteau, världsberömt för sina vita viner, har i många år styrts av den karismatiska vinmakaren Nicolas Burnez. Nästa år lämnar han över till den nya generationen, den talangfulla och ambitiösa Justine Pillot. Pinot Noir Grande Réserve är resultatet av ett sista samarbete. Med Nicolas successionsvin och Justines lärlingsprov, Pinot Noir Grande Réserve, förenas klassisk burgundisk vinkunskap och nytänkande.
”Fynd!” – Bengt-Göran Kronstam, Vinbörsen, 28 april 2025
”Denna pinot bryter mot det gängse både vad gäller ålder och pris och det är utan tvekan jag höjer glaset” – Bengt-Göran Kronstam, Vinbörsen, 28 april 2025
”Fynd! Pinot med attityd. Finess. Frukt och fransk elegans i perfekt balans” – Pernilla Ringenhall, Vinexperterna, april 2025
”Snygg Pinot i fransk stil.” – Johan Franco Cereceda, Vinliv, april 2025
Pinot Noir Grande Réserve finns nu att beställa för 119 kr!
Det rubinröda och silkeslena vinet är nyanserat och rödbärigt med inslag av jordgubbar, vildhallon och örter. En kryddighet från fat i avslutet bidrar till extra komplexitet och fyllighet. Servera vid 14–16°C till grillad kyckling, franska hårdostar eller precis som det är.
Om Ropiteau
Ropiteau är producenten bakom den väldigt exklusiva Petit Chablis-boxen, som har hittat en given plats i Sverige. Ropiteau har även en given plats i Bourgognes historia. Deras vinkällare, en gång känd som Caves de l’Hopital, byggdes på 1500-talet på uppdrag av Jehan de Massol, kungens egen representation i Bourgogne vid den här tiden. Idag utgörs vinkällaren av 900 ekfatstunnor, vilket gör Ropiteau till en av de främsta producenterna av vitt ekfatslagrat vin i regionen.
| Artikelnummer | 79564 |
|---|---|
| Pris | 119 kr |
| Storlek | 750 ml |
| Alkoholhalt | 13 % |
| Sockerhalt | 0.3 g/l |
| Årgång | 2024 |
| Druva | Pinot Noir |
| Importör | Giertz Vinimport |
Liknande dryck
Bouchard Aîné & Fils Pinot Noir
köp 299 kr
Pinot Noir Réserve Maison Fortant
köp 99 kr
Labouré-Roi Bourgogne Pinot Noir
köp 145 kr
Jacques Lemont
köp 239 kr
Bouchard Aîné & Fils Pinot Noir
köp 99 kr
Maison Vialade Pinot Noir
köp 89 kr
Recept till drycken
Julköttbullar
Otroligt goda julköttbullar där kryddpeppar skapar den härligt juliga smaken. Perfekt till julbordet! Till julköttbullarna…
Grundrecept biffar/köttbullar
-Skala och hacka löken. Stek den mjuk i matfettet och låt kallna. -Blanda grädde, mjölk…
Bean chili / köttfärssås
Grönsaker: Skölja och strimla 0.5 purjolök, skär 1 röd paprika i 2 cm tärningar. (…
Gräddstuvade köttbullar 3-4 portioner
Hacka löken fint och stek mjuk i smör. Ha i färsen och kryddpepparen och låt…
Gräddig köttgryta!
•Ta en gryta och en stekpanna •Hacka ner alla grönsaker •Skär ner köttet till grytbitar…
Festlig och fin pastapaj med bacon och köttfärs
1. Koka pastan. 2. Stek lök och bacon i olja. Tillsätt färsen, stek och mosa…