Thaifärs med ris
Ingredienser
4 portioner ris
1 klyfta vitlök
150 g haricot verts
2 tsk rapsolja
1 krm chili flakes
500 g färs
1 msk fisksås
1 msk japansk soja
1 tsk socker
1 st lime
2 krm svartpeppar
salt
Vitkålssallad:
300 g tunt strimlad vitkål
2 st finstrimlade morötter
1 st finrivet skal och saft lime
1 msk olja
salt
Gör så här
Receptet är för 4 personer.
1. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
Finhacka vitlök och skär haricots verts på hälften.
2. Hetta upp oljan i en stekpanna. Lägg i vitlök och låt få lite färg. Tillsätt chili flakes, färs, fisksås, soja, socker och haricots verts. Låt färsen fräsa tills den är klar under omrörning. Smaka av med lime, peppar och ev lite salt.
3. Strimla vitkål och morötter, vänd runt med limeskal, limesaft och olja. Salta.
Servera thaifärs och ris med vitkålssallad.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Snabb pad thai på 5 ingredienser
Tillaga nudlarna i buljongen som medföljer enligt anvisningen på förpackningen. Vispa upp äggen lätt. Hetta…
Thailändsk pad krapow- Middag på 15 min Zeinas kitchen
Gör såhär: Hacka lök och paprika i strimlor, hacka vitlök fint och hacka basilika grovt.…
Kai Jeow Moo Sab – Thaiomelett
GÖR SÅ HÄR Blanda ägg, fläskfärs och soja i en skål. Vispa sen så det…
Pad thai
Tillagning ● Lägg risnudlar i en stor skål. Häll hett vatten över och låt det…
Pad Thai med räkor & cashewnötter
Instruktioner Hetta upp olja i en wok eller stor stekpanna. Woka räkorna hastigt på hög…
Phad thai
Gör Pad Thai så här : Koka nudlarna enligt anvisning på förpackning. Strimla kycklingen (…
Kyckling med cashewnötter och thaibasilika
Skär kycklinglår i mindre bitar. Skala lök, vitlök och ingefära. Skiva löken och finhacka vitlök…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone