Ingredienser
2-3 msk rapsolja
500 g räkor med skal, skalade
500 g frysta wokgrönsaker
1 msk fisksås
1 dl sötsur chilisås
salt
peppar
1 dl cashewnötter eller jordnötter
Till: Äggnudlar eller ris
Instruktioner
Hetta upp olja i en wok eller stor stekpanna. Woka räkorna hastigt på hög värme. Ta upp dem. lägg i lite mer olja och woka grönsakerna under omrörning, ca 5-7 min. Blanda i räkor och smaksätt med fisksås, chilisås, salt och peppar. Strö över nötterna och servera med kokta eller stekta nudlar , eller kokt ris.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Portugisiska jätteräkor
1. Tina och torka räkorna 2. Placera dem i en skål och marinera i en…
Snabb pad thai på 5 ingredienser
Tillaga nudlarna i buljongen som medföljer enligt anvisningen på förpackningen. Vispa upp äggen lätt. Hetta…
Salt & Peppars Lilla smörgåstårta med kräftstjärtar och räkor 4 bitar
Hårdkok äggen och låt dem kallna. Låt räkor och kräftstjärtar rinna av. Spara undan lite…
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Stenfors gjutjärnsgryta
Värde 1 499 kr
Tävla här
Stäng