Placeholder

Susannes kycklingmiddag

Ingredienser

8 kycklingfiléer
salt
peppar
honung
5 dl crème fraîche
3 dl vispgrädde
1 ask Philadelphiaost naturell
1 - 2 msk kinesisk soya
1 msk kycklingfond
1 msk kalvfond
2 - 3 msk dijonsenap
3 vitlöksklyftor
2 pkt bacon
200 g färska champinjoner

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Salta och peppra kycklingen, bryn den så den får litet färg. Lägg över i en ugnsfast form, pensla med litet honung och låt dem steka färdigt i ugnen ca 20 minuter.

3. Blanda samman crème fraîche, grädde och ost i en skål. Smaka av med soya, fonder, senap och pressad vitlök. När kycklingen är färdigstekt så slå i stekspadet i crème fraîcheröran för mer smak.

4. Strimla baconet och knaperstek det tillsammans med skivad svamp. Slå såsen över kycklingen, strö på bacon och svamp och ställ in i ugnen ytterligare ca 10 minuter.

5. Servera med ris eller pressad potatis och sallad.

8 portioner

Kyckling

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr