Placeholder

Stekta äpplen med salt kolasås och glass

Ingredienser

3 äpplen
smör till stekning

Kolasås:
2 dl vispgrädde
1 dl mjölk
1 dl socker
1 dl ljus sirap
2 tsk flingsalt

vaniljglass till servering

Gör så här

1. Börja med kolasåsen. Blanda alla ingredienser utom flingsaltet och låt det koka ihop i en kastrull till en kolasås. Efter ca 20 minuter brukar konsistensen vara lagom.

2. Ta från värmen, häll i flingsalt och häll upp i en värmetålig kanna.

3. Medan såsen kokar skalar du äpplena, kärnar ur dem och skär dem i klyftor. Stek dem gyllengula i rikligt med smör. Servera med kolasås och vaniljglass.

4 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Vitt på box till säsongens kräftor!
209 kr