Så här gör du världens godaste vegetariska köttfärssås

Ingredienser

5 dl finhackad champinjon
2,5 dl finhackad purjo
2 finrivna morötter
400g krossade tomater
2 dl crème fraîche
1 dl sköljda röda linser
1 tsk paprikapulver
0,5 – 1 tsk sambal oelek
3 msk Touch of Taste grönsaksbuljong
2 tsk salt
1 nypa svartpeppar

Gör så här

1. Stek den finhackade svampen och purjon försiktigt tillsammans med salt, peppar och paprikapulver tills det mjuknar. Rör om regelbundet.
2. Lägg i den rivna moroten, krossad tomat, crème fraîche, sambal oelek, Touch of Taste grönsaksbuljong, och linserna.
3. Låt sjuda under lock ca. tjugo minuter eller tills linserna är mjuka. Lägg i lite extra vatten om det ser ut att bli för torrt.
4. Servera med nykokt pasta, grovt hyvlad parmesan och en god sallad.

KöttKöttfärsrätterSåserVegetariskt

Betyg (0 röster)

1
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr