Placeholder

Rodnande kassler med Bergakungens sås

Ingredienser

750 g kassler
2 gula lökar
2 skivor god rökt skinka,
ca 1 cm tjocka
1,25 dl vitt vin
2 dl grädde
1 tsk dragon
0,5 grönsaksbuljongtärning
peppar

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Skiva kasslern och lägg skivorna på rad i en ugnsform. Tärna skinkan och hacka löken och bryn utan att det får ta färg.

3. Koka vinet med grädden och krydda med smulad dragon och buljong.

4. Fördela skinka och lök över kasslern och häll såsen över. Ugnsstek tills kasslern blivit varm.

5. Servera med ris eller potatis och en god grönsallad.

4 portioner

Såser

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.