Portugisiska jätteräkor
Ingredienser
5-10 jätteräkor/person
Vitlök, olivolja, svartpeppar, milt paprikapulver
Gör så här
1. Tina och torka räkorna
2. Placera dem i en skål och marinera i en blandning av rikligt med vitlök, olivolja, svartpeppar och milt paprikapulver i någon timme.
3. Placera därefter räkorna i en ugnsfast form med en rejäl klick smör och gratinera snabbt vid 250 grader.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Salt & Peppars Lilla smörgåstårta med kräftstjärtar och räkor 4 bitar
Hårdkok äggen och låt dem kallna. Låt räkor och kräftstjärtar rinna av. Spara undan lite…
Het vitkålssallad med räkor och lime
1. Skiva vitkålen supertunt på mandolin och lägg strimlorna i kallt vatten i 10 minuter.…
Frasig råraka med krämig ostfyllning
Gör så här Finstrimla eller grovriv potatisen. Blanda potatisen med salt och låt den marinera…
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna