Placeholder

Pepprig kassler- och baconsås med svamp

Ingredienser

1 bit kassler, ca 12 cm
1 pkt bacon
1 stor rödlök, grovhackad
ca 12 champinjoner, skivade
smör
5 dl matlagningsgrädde
1 tsk kinesisk soya
salt
svartpeppar
ca 10 cocktailtomater, halverade
1 påse babyspenat

Gör så här

1. Ansa kasslern och skär i bitar. Strimla baconet. Fräs kassler och bacon i en stekpanna och lyft sedan över till en gryta.

2. Fräs svampen i litet smör, lägg ned den i grytan och rör om. Fräs tomathalvorna snabbt på hög värme i smör och ställ åt sidan.

3. Häll grädde och soya i grytan och låt koka upp. Låt puttra några minuter och smaka av med salt och mycket svartpeppar.

4. Precis före servering blandar du ned tomat och babyspenat. Servera med pasta eller ris om du föredrar det.

Ca 4 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Nyhet från Toscana med etikett av linne!
99 kr