Ostsoppa med pasta & bacon Posted on 21/12/2020 by Therése

Ingredienser

Mitt WW SmartPoints (BLÅ)

½ riven gul lök
olja (lägg till SP för mängden du använder)
7½ dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
2½ dl gräddmjölk 6% (10 SP)
1 tub med valfri smaksatt mjukost, jag valde baconost (22 SP)
½-1 tsk sambal oelek
3 dl okokt pasta (14 SP)
salt
peppar
2 pkt kycklingbacon (7 SP)

Totalt blir det 10 SP/port. Lägg till SP för bröd och tillbehör om du serverar det till soppan.

Gör så här

Hetta upp en kastrull med olja och fräs löken, häll i vatten, grädde och buljongtärning och låt sjuda upp.
Under tiden kokar du pastan al dente och klipper baconet och fräser det knaperstekt och lägg det på hushållspapper så det får rinna av.
Tryck ut mjukosten ner i soppan och sänk värmen på spisen.
När osten smält ner i soppan, den ska inte koka, så vänder du ner pastan.
Smaka av med salt och peppar och kanske lite sambal oelek om ni önskar mer hetta.
Toppa med knaperstekt bacon och servera med något gott bröd.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
198 kr