Placeholder

Mustig fläskfilépanna

Ingredienser

700 g fläskfilé
salt
vitpeppar
1 gul lök
1,5 dl crème fraîche
2 dl vispgrädde
3 msk chilisås
1 tsk worcestershiresås
1 tsk soya
2 vitlöksklyftor
1 - 2 msk hackad persilja

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Skiva fläskfilén i ca 2 cm tjocka skivor. Banka ut dem lätt. Salta och peppra. Bryn dem sedan i en stekpanna med smör så de får färg på båda sidor. Ta dem sedan ur pannan, de kokar efter i såsen sedan.

2. Hacka löken och bryn den i stekpannan med en klick smör. Tillsätt övriga ingredienser till såsen. Låt puttra ihop en stund och tillsätt köttet.

3. Låt det bli genomkokt i såsen. Smaka av.

4 portioner

Fläsk

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr