Marinerade kycklingspett med jordnötssås

Ingredienser

Marinad

1/2 dl rapsolja
2 msk kinesisk soja
2 msk chilisås
1-2 tsk sambal oelek
2 msk paprikapulver
1 msk honung
1 tsk mald ingefära

Jordnötssås

3 dl vispgrädde
4 st vitlöksklyftor
2 msk farinsocker
1-2 tsl sambal oelek
1 dl jordnötssmör crunchy
1/2 riven lime
1 msk tetjap manis (finns på asiat-hyllorna i mataffären) 1.

Gör så här

1. Rör ihop alla ingredienser till marinaden. Dela kycklingen i tre delar längs med långsidan. Lägg kycklingen i marinaden och låt marinera i minst två timmar.

2. Fortsätt med såsen. Blanda alla ingredienser till såsen i en kastrull och koka upp. Låt koka i ca 5 minuter tills den tjocknat något.

3. Hetta upp olja i en stekpanna och bryn spetten runt om. Avsluta spetten i ugnen på 200 grader i ca 10 minuter.

4. Koka nudlar eller ris och servera till kycklingspetten och såsen.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
198 kr