Placeholder

Lövbiff med lök och chilisås

Ingredienser

500 g lövbiff
1 gul lök
smör
salt
grovmald svartpeppar
1 dl crème fraîche
3 dl vatten
1 msk oxfond
0,5 tsk worcestershiresås
0,75 dl chilisås
salt
peppar

Gör så här

1. Skala och skiva löken. Bryn den i flytande smör. Lägg upp och ställ åt sidan.

2. Strimla och bryn köttet. Krydda med salt och svartpeppar och ta upp köttet.

3. Rör ned crème fraîche, chilisås, fond och worcestershiresås i pannan och tillsätt vatten. Låt puttra några minuter och smaka av med salt och peppar.

4. Lägg ned köttet och blanda i löken.

5. Servera med valfria grönsaker.

4 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
198 kr