Placeholder

Kycklinglevergryta med färg

Ingredienser

100 g bacon
300 g kycklinglever
2 msk vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk paprikapulver
1 purjolök
1 röd paprika
olja till stekning
2,5 dl vatten
1 buljongtärning
hackad persilja

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Strimla baconet, skär kycklinglevern i små bitar och vänd i en blandning av vetemjöl, salt och paprikapulver. Skölj purjolöken väl och skiva den.

2. Bryn baconet i het panna, flytta det till en kastrull och stek sedan kycklinglevern i baconfettet och ev litet olja.

3. Tillsätt purjo och paprika i pannan och låt fräsa med några minuter. Blanda ned kycklinglever och grönsaker i grytan.

4. Vispa ur stekpannan med vatten och buljongtärning som får puttra helt kort. Häll buljongen i grytan och låt den puttra ca 10 minuter. Strö över persilja.

5. Servera med kokt ris.

4 portioner

GrytaKyckling

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
Day & Night Pinot Noir
149 kr